Souvenir, souvenir...
Par Petaramesh le samedi 5 janvier 2008, 13:52 - Miscellania - Lien permanent
Dans la série billet futile et sans grande portée métaphysique ;-)
Voici le sympathique souvenir que nous avons rapporté d'Italie, vachement mieux et plus utile qu'une gondole en plastique clignotante, et grâce auquel nous venons de déguster à l'instant un délicieux café qui a, l'espace d'un moment, déchiré la couverture nuageuse d'un ciel lyonnais aussi gris qu'hivernal pour faire place à une sensation de soleil et de chaleureuse amitié :-)
C'est quand même achement mieux que le "Ouat else ?" télévisé quotidien, même s'il fait frémir l'hémisphère sud de certaines de ces dames, et en plus c'est de la cafetière d'écolo ça : zéro filtre à jeter, zéro gaspillage de capsules hors de prix, juste quelques centilitres de flotte, deux cuillères de caoua, et voilou ! Et en plus, l'engin coûte une misère ;-)
(En écoutant Paolo Conte, what else ? ;-)











Commentaires
"it's wonderful"........
et en plus elle n'est pas électrique, tu vas bientot venir à la simplicité volontaire......
What else ?
Ecouter Gianmaria Testa.
Très jolie cafetière, surtout en taille mini.
Mais je n'ai jamais su m'en servir : mon café n'était pas du lavazza, mais de la lavasse.
Je me suis consolé avec une Melitta "sixties" (le modèle dont le porte-filtre est de la même matière et de la même couleur que la cafetière herself.
T'ain, t'as pris ton koua chez ma mèèèèèère ? ;-)
Si votre grande unicité reçoit au ashram, il existe aussi un type de cafetière "kislapet'" basé sur le même principe, la cafetière à dépression. Les différentes dénominations sont : "Cona", "Santos chez Bodum", "Hellem", "Cory", "Yama", "Hario", ...
Mise au milieu de la table en même temps que le dessert, la lampe à alcool fait monter l'eau dans la tulipe où le café infuse et une fois la lampe retirée, le liquide revient pour le service prêt et sans avoir touché un filtre chloré.
Je vous laisse un petit lien vers un site de comparaison de cafetière dans la langue que j'expire où vous retrouverez aussi votre brillantisime "caffetiera".
Coffee geek
Attention quand même, ça peut couter. :/
Lietho, compagnon de Krysalia
Mouais, mais pas très pratique à nettoyer... et on utilise de l'eau pour nettoyer. Alors, qu'est ce qui est le moins pire ? Quelques centimètres carrés de non-tissé (pour le filtre), ou, plusieurs centilitres (pour le nettoyage) et un tout petit peu de café un peu partout dans l'évier ?
Mais c'est vrai que c'est aussi une de mes cafetière préférée : c'est la plus compacte. Il y a tout : le récipient pour faire bouillir l'eau, et le récipient pour recueillir le café une fois fait.
@Max :
Modulo la quantité d'eau qu'il faut pour fabriquer du papier, la réponse coule de source ;-)
Autrement sinon, ta cafetière à filtre, tu ne la nettoies pas ? ;-)
Ouais ben piskon met des liens, moizossi :
(La mienne est plus grande, "pistache", le pot à lait "citron", et ils ne sont pas à vendre !)
http://cgi.ebay.fr/ANCIENNE-CAFETIE...
Je suis émue: j'avais la même en tout petit quand j'étais gamine.
Maintenant j'aime plus le café et George Clooney, dans la pub, il m'énerve.
@Max : Il parrait qu'on ne doit pas laver une cafetière, il faut qu'elle soit culotée ... Et le café ça va dans le compost, pas dans l'évier ... Donc, pas de filtre c'est mieux ... En plus ça fait vraiment des café incomparables ...
@Mali :
C'est probablement vrai pour une cafetière en métal comme celle-ci. Pour un truc en verre, je suis moins sûr...
Ma cafetière préférée à tout point de vue, mais pour les petites affluences uniquement (3-4 personnes), utilisable quasiment partout... vrai pour le nettoyage, comme pour les théières d'ailleurs.
Sinon, cafetière à piston quand il y a du monde. Mêmes avantages que la précédente, et goût différent mais néanmoins très bon aussi.
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What else'' que ça coûte plus cher, et que ça fait plein de déchets, et que ça consomme 'achement, tout ça. D'abord, l'expresso, c'est pour les cafés (sans tabac, cough cough...).
Ouais c'est super ces cafetières... Mon zio il en avait de toutes les tailles... La une place, la deux places, la quatre places, etchétéra... Paraît qu'il faut pas tasser le café... Sur une plaque électrique c'est un peu plus dur à contrôler que sur du feu..
Jolie cafetière. Attention toutefois, le café non filtré n'est pas recommandé (du tout) aux personnes souffrant de cholestérol. En ce qui me concerne, je n'ai aucun problème à nourrir le capital en versant mon obole à Monsieur Nespresso, surtout que depuis 3 ou 4 mois, j'ai arrêté complètement le café au profit du thé vert (je ne saurais que trop recommander le Marrakech Mint en feuilles, de Lipton, excellent !).
A la grande surprise des gens avec qui j'en parle, ainsi qu'à la mienne, je me réveille tout aussi rapidement, et je suis aussi alerte tout au long de la journée, sans mes 5 ou 6 cafés par jour (remplacés par environ 3 thés verts, histoire de continuer à faire quelques pauses sociales au boulot).
Ben moâ, quand je bois du café, de plus en plus rarement d'ailleurs car je ne le supporte plus depuis que je suis pré-monauposée (quoi ? j'ai dis un truc déplacé, ah, bon.. ) j'utilise une cafetière à piston (adaptation européenne du café turc). Je choisis de préférence un arabica d'Ethiopie (com. équitable bien sur) et là j'obtiens un breuvage odorant, mousseux, gouteux, DU café quoi !!
Les jours de cuisine exotique avec les pôtes, je rajoute (discrètement) une gousse de vanille fendue, ou 2 cuillères à café de cacao amer (dans ce dernier cas ça s'appelle un MOKA bande d'ignares !) et là je vous raconte pas les zéloges que je reçois (j'en rougis rien que d'y penser). Bien sur je ne leur donne pas mes petits secrets aux aut' (non, mais et quoi de plus encore ?). J'espère que vous êtes conscients du privilège...
Bien sur il faut un peu (pas mal) d'eau pour nettoyer l'engin, mais on peut pas tout avoir non plus bande d'écolos....
pff, tu parles :D . ça fait un peu comme Delon ou d'autres, plus ça va, plus le monsieur fait vieux beau :)
enfin bon.. il était bien dans solaris :D